آيس كريم لذيذبالصور والخطوات

06-03-2009, 02:15 PM

بـــسم اللــه الرحمــــــن الرحــــيم

لعمل هذا الايسكريم
نحتاج إلى قالب سيلكون ثم نذوب الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك حتى يغطي جوف القالب..
ثم يدخل قالب الكاكاو في الفريز لمدة 5 دقائق وهذه خطوة مهمة جدا حتى لايخرب الشكل

بعد الـــــ 5 دقــــائق نخرج القالب من الفريزر

ثم نضع الآيس كريم حسب الرغبة ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا

ثم نضع الحشوه عباره عن فول سوداني
غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل.....

ثم نكرر العملية نضع ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

وفي الاخير نضع طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ثم تدخل الفريزر الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

نحتاج الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي ::

06-08-2009, 09:00 PM

مشكورة يا زينة
شهيتيني

07-05-2009, 10:32 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

07-05-2009, 03:17 PM

شكله كتيييييييير زاكي انا عندي احساس انك شاطره بصنع الحلويات
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

07-15-2009, 10:43 AM

لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ايس كريم الفراولة	GoodGood	مشروبات و الايس كريم	0	09-08-2009 04:57 AM
اغلى ايس كريم في العالم	kiki	مشروبات و الايس كريم	1	07-25-2009 09:35 AM
انواع الأيس كريم بالصور	hazem	مشروبات و الايس كريم	5	07-15-2009 10:45 AM
طبقات الايس كريم	زينة	مشروبات و الايس كريم	1	05-24-2009 01:16 PM
كيكة الايس كريم	Basel	مشروبات و الايس كريم	1	04-27-2009 01:06 PM

مواقع صديقة
Everything About Britney Spears	مركز الالعاب المجانية	احلى مقاطع الفيديو	دليل المواقع
Songs Mp3 Lyrics

رابط اعلاني :
	اصبح الرد على المواضيع مسموح في جميع المنتديات من قبل الزوار عبر عن رأيك الان

الإهداءات

للمزيد من مواضيعي